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主料
辅料
具体步骤
1.银耳一朵,泡发一夜
2.梨一个
3.梨切滚切块
4.枸杞几粒
5.冰糖少许
6.锅中放入水,放入银耳
7.再放入梨和枸杞及冰糖,大火烧开后,小水两小时,即可出锅
烹饪技巧
1.出锅后放温,可适当加入蜂蜜,味道更好2.枸杞可晚些放3.可以用紫砂锅,味道更好
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