口感丰富的冰糖银耳雪梨羹怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

雪梨 ：250
银耳 ：35
红枣 ：三个

辅料

冰糖 ：适量
枸杞子 ：适量

具体步骤

1.雪梨洗净，去皮去核，切成块状备用；

2.红枣去核枸杞子洗净，银耳泡发后去掉根部撕成小朵备用；

3.煮适量开水，放入雪梨块，红枣，银耳和枸杞子等材料大火煮开转小火炖一个小时，最后加冰糖即可！

烹饪技巧

银耳需要煮一定的时候胶质才能出来，如果想要脆的口感，可以缩短煮的时间！