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主料
辅料
具体步骤
1.原料(银耳用热水烫开)
2.梨子去核切成小块
3.先下梨子,水没过梨子稍多一点(因为煮梨子的时候会蒸发一些水)
4.下入银耳碎,煮四十分钟
5.时间到放入冰糖在煮五分钟
6.可以吃了,不习惯枸杞的味道加了一点蔓越莓干,晶莹剔透。
烹饪技巧
冰糖适量是因为要看个人喜好,喜甜的可以多放,我家宸哥还小所以放的量比较少;银耳同理,宸爸不爱吃银耳所以只放了四分之一朵
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