你一定在为街边甜品店橱窗中琳琅满目的甜品而垂涎欲滴吧，今天本宝宝就亲自给大家教一道酸酸甜甜的蔓越莓酸奶素蛋糕，不仅有好看的颜色，更有别样的滋味，酸酸甜甜的，做给女朋友的话想必要乐开花呀。大家做的时候最好是自己做酸奶哟，绝对比买来的酸奶口感好很多哦。
主料
鸡蛋 ：50酸奶 ：50
蔓越莓干 ：50
低粉 ：100
香蕉 ：120
辅料
泡打粉 ：5玉米油 ：20
具体步骤
1.先准备所有材料，香蕉用熟透的那种。
2.鸡蛋+玉米油+酸奶
3.打匀。
4.香蕉去皮，装入保鲜袋内，用擀面杖压成香蕉泥。
5.加入到鸡蛋液中
6. 搅打均匀。
7.低粉+泡打粉混合过筛，筛入鸡蛋液中。
8.混合，翻拌均匀。
9.加入一半的蔓越莓干，拌匀。
10.装入裱花袋中，将面糊挤入纸杯里。
11.表面撒剩余的蔓越莓干
12.烤箱预热180度中层，上下火，烤25分钟左右。
1、香蕉一定要用熟透那种，即表皮长黑斑点的，这种香蕉超甜，如果香蕉不甜就只好加糖30克左右了。2、酸奶用自制的或买的原味的就行。3、蔓越莓干留一小部分放面糊表面，其余全部拌入面糊中。4、温度时间根据自家烤箱调整，用牙签戳入不沾面糊即熟。
