说到面包，提到最多的一定是吐司面包，软软的面包散发着浓浓的奶香味，松松的口感无人不爱。蔓越莓在烘焙界中相当出名，不算酸但很香！酸酸的蔓越莓配合奶香味十足的吐司面包，谁会不爱吃呢？今天就来教大家如何制作欧式蔓越莓吐司，方法简单，一起来学学吧！
主料
高筋面粉 ：360牛奶 ：230毫升
糖 ：50
辅料
黄油 ：30盐 ：4
蔓越莓 ：60
酵母 ：4
具体步骤
1.把材料称好备用
2.先将液体倒入面包机桶内
3.再把固体依次倒入面包机桶内，盐和酵母分开放
4.按一键启动按钮，面包机开始工作
5.15分钟后加入黄油
6.3次搅拌2次醒面过程
7.第4次搅拌开始时后会发出“滴滴”的鸣声，这时候可以加入蔓越莓
8.面团在第一次发酵过程中
9.面团在第二次发酵过程中，发酵2到2.5大小，然后进行烘焙，面包机会提示烘烤结束后，这时将面包桶倒扣倒出面包，放凉食用
10.完成
