早餐吃点什么好呢?中国人的早餐基本上就吃馒头,包子,油条豆浆等等;其实偶尔吃下西式的早餐也很不错哦~比如说给自己做一个面包或者蛋糕,自己做的选材新鲜而且还更有营养。今天教大家做一个营养早餐欧式蔓越莓吐司,配上一杯牛奶就很完美拉~
主料
高精面粉 :360牛奶 :230
糖 :50
辅料
黄油 :30盐 :4
酵母 :4
蔓越莓 :60
具体步骤
把材料称好备用先将液体倒入面包机桶内
再把固体依次倒入面包机桶内,盐和酵母分开放
按一键启动按钮,面包机开始工作
15分钟后加入黄油
3次搅拌2次醒面过程
第4次搅拌开始时后会发出“滴滴”的鸣声,这时候可以加入蔓越莓
面团在第一次发酵过程中
面团在第二次发酵过程中,发酵2到2.5大小,然后进行烘焙,面包机会提示烘烤结束后,这时将面包桶倒扣倒出面包,放凉食用