自制千层蔓越莓吐司怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

水 ：70
高筋面粉 ：300
黄油 ：25
发酵粉 ：4
牛奶 ：60
糖 ：20
鸡蛋 ：1个

辅料

蔓越莓干 ：40

具体步骤

1.主料里除了黄油和发酵粉，其余都放面包机里，揉成光滑的面团

2.静置两小时以上，再放入黄油和发酵粉揉匀

3.取出面团分成5份

4.擀成长舌形刷上一层融化的黄油

5.放上蔓越莓干，叠上另一片面片，依次完成相同的操作

6.5层吐司面片做好，切成5段

7.整齐排放入吐司盒

8.发酵至9份满

9.烤箱预热175度，烤40分钟即可

烹饪技巧

无