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快手菜酱香炖豇豆怎么做好吃

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快手菜酱香炖豇豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这款酱香炖豇豆呢,味道可真的无可挑剔呢,多重口感,豇豆脆牙脆牙的,嚼起来是很多汁的哦,土豆呢,口感相反,可是呢,各有各的美味之处哦。而且里面的肉呢,给这款菜肴加了不少分哦,用蒜做辅料的菜,在还没有吃的时候,口水都要流下来了啊,太香了,实在是。

主料

豇豆 :250
土豆 :200
粉条 :150
五花肉 :150

辅料

油 :适量
大酱 :适量
五香粉 :适量
花椒粉 :适量
蒜末 :适量

具体步骤

豇豆洗净,切成小段。

.土豆去皮洗净,切小块,在水中浸泡半小时,捞出控净水分

粉条在水中浸泡半小时,捞出控干水分。

五花肉切块。

蒜切成蒜末。

锅中倒入少许油,烧至七成热,放入肉片煸炒。

放入蒜末,一起煸炒。

炒至肉片颜色发白,将大酱用少许水稀释一下,倒入锅中,一起翻炒均匀。

将豇豆、粉条、土豆一起放入。

翻炒均匀。

放入适量五香粉、花椒粉调味,倒入适量清水。

大火炖至熟透。

出锅即成。