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主料
辅料
具体步骤
1. 豆干切丁、干辣椒切段。毛豆用开水煮熟,沥干备用
2. 锅内烧少量油,下肉末,小火煸炒至变色出油
3. 转至中高火,下干辣椒段和豆干丁,翻炒均匀
4. 最后下煮好的毛豆,撒适量盐、生抽、鸡精,翻炒均匀就可以啦~这个菜我还试过做炒饭,也超级下饭的!
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