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不知道大家有没有吃过钵钵糕,我初中 时候就很喜欢吃,而且诶=当时真是很流行,而且价格便宜现在都还是很喜欢吃,而且这个食物有很多的 味道,所以有很多的选择,所以大家可以尝试一下,但是应该大家都吃过,而且诶其实可以自己做呀,简单方便。
主料
辅料
具体步骤
取250g钵钵糕粉,加适量(200g左右)水
搅拌成糊状
红糖块,加适量水,加热
熬成红糖浆
糖水凉至60度,加入之前拌好的粉浆,搅拌均匀。
把碗先刷一层油,再放红豆等材料,放多少自己掌握,再放入搅拌好的粉浆,中火蒸18分钟即可
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