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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打碎,顺时针打至出细沫!
2. 打开炸鸡配料,装盘备用!
3. 将姜、葱、盐、白酒放入锅中煮开,撇掉白沫,小火煮半小时!
4. 把煮好的翅根过蛋液,裹炸鸡配料,放入油锅炸至金黄,沥油装盘!
5. 完成。外面吃起来酥稣的香香的,里面带有淡淡的酒香!
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