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主料
辅料
具体步骤
1. 把蛋清和蛋黄装入一个容器打散,加入白砂糖,使劲打,直至白砂糖融化
2. 白砂糖融化后加入雀巢淡奶油和纯牛奶搅拌均匀
3. 准备烤箱预热200度,蛋挞皮摆好,把调好的蛋挞汁倒入蛋挞皮内,放入烤箱就OK
烹饪技巧
淡奶油必须是要雀巢淡奶油,否则烤出来的蛋挞会报废。
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