白萝卜鱼骨汤有菠萝的甘甜清脆,也有鱼骨的鲜美诱惑。。萝卜含有大量的维生素C,而鱼骨中含大量蛋白质和钙,两者结合,不仅呈现了一锅鲜美的鱼汤,也为我们人体提供了良好的营养物质。只需要三十分钟,你就可以享用这样一锅既美味又健康的鱼汤。
主料
鱼骨 :300萝卜 :500
枸杞叶 :100
辅料
油 :5姜 :5
盐 :6
具体步骤
1.准备好材料,萝卜去皮切粗条,枸杞菜去叶子,姜拍扁
2.起油锅,放入鱼块
3.煎至两面金黄色
4.汤锅内加入适量清水,加入姜块
5.水烧开后,加入萝卜
6.加入煎好的鱼块,盖上盖煲15分钟左右
7.加入枸杞叶
8.煲3分钟
9.加入盐调味即可