鸡蛋饼的做法相信很多人在之前就已经学会如何制作了,那煎鸡蛋也是所有鸡蛋做法里面小编最喜欢的一种。那今天我的男朋友就把这道煎鸡蛋饼做了进一步的改良变成家常鱼肉鸡蛋饼使他的味道更加的清香好嫩滑爽口,配上肉质鲜嫩的鱼肉味道简直是极其美妙的.
主料
瘦肉 :150鸡蛋 :3个
小红鱼 :大4条
蒜苗 :4p根
辅料
盐 :适量生抽 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
所有材料
所有东西洗干净,肉剁成泥,鱼去骨头,把鱼肉也剁成泥,蒜苗切成抹~~~
放入盐和鸡精~生抽~再入鸡蛋
用一双筷子打撒搅拌
锅中放入油烧热,倒入蛋糊烧煮
烧成像鸡蛋饼一样,就好了