清蒸大黄鱼是一道美味,鱼肉鲜美,受到很多人的欢迎,味道可口,层次丰富。如果你没有做过这道菜,一定要尝试做一下这道菜,相信会有惊喜。闲暇的时候,为家人制作这道美味,给他们带去满满的幸福感。话不多说,让我们一起来看看这道菜的做法吧。
主料
大黄鱼 :1条辅料
料酒 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.这大黄鱼果然大,整鱼一盘子装不下
2.只能将它切成几块,第一次自己弄这个,也不知道应该怎么弄,说明书上也没说要加葱姜呀什么的,我也就没放,只是自己做主加了点植物油和料酒在上面
3.入锅隔水清蒸了约十来分钟出锅
4.蒸出来的成品图,肉质还是很细嫩的
鱼很嫩,清蒸10分钟足够了