鸡翅是我最爱吃的!油炸啊,红烧啊我都很爱吃,前段时间我试着做了粉蒸鸡翅中,感觉很好吃。那么今天我就来教大家如何制作香嫩的粉蒸鸡翅中,制作的方法很简单,就算你是料理新手也完全没问题哦!那么大家就乖乖的一步一步的跟着我写的步骤做做看吧!相信大家一定都可以的!
主料
鸡翅中 :250辅料
老南瓜 :适量泡发木耳 :适量
葱 :适量
十三香 :适量
花椒粉 :适量
玉米粉 :适量
枸杞 :适量
香油 :适量
黄豆酱 :适量
酱油 :适量
白沙糖 :适量
蒜末 :适量
蚝油 :适量
啤酒 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.食材切块备用
2.先腌鸡翅,放入适量香油
3.放入适量酱油,蚝油,黄酱入底味
4.放入适量白沙甜提鲜
5.放入适量啤酒去腥
6.放入十三香,花椒粉增香
7.放入葱姜蒜末
8.搅拌均匀腌制两小时
9.腌制好的鸡翅拌入玉米粉
10.南瓜木耳热底,裹了粉的鸡翅码入碗中,上面放适量枸杞
11.入电压力锅蒸三十分钟
12.出锅撒点香菜即可享用
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