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主料
辅料
具体步骤
1.铁锅倒油烧热
2.香菇洗净去掉根部,切成薄片
3.将切好的香菇倒入锅内翻炒
4.翻炒至香菇变软,倒入炖好的排骨
5.加入适量酱油,翻炒后炖一会
6.放入拍好的蒜瓣
7.装盘
烹饪技巧
排骨是提前炖好的,本身就是咸的,排骨汤也比较咸,这个菜就不用放盐了
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