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主料
辅料
具体步骤
1.葱花适量
2.白菜洗净切丝备用
3.油热后放入葱花,加入适量的花椒面
4.加入白菜翻炒
5.将白菜中的水分炒出
6.放入适量的水
7.豆腐洗好,切块入锅,加入适量的盐
8.小火炖上一会即可
烹饪技巧
这里放的水也是高汤,味道会更鲜美。
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