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营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃

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营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

牛奶 :35
砂糖 :25
牛油果果肉 :55
高粉 :200
奶油20
蛋液 :28

辅料

盐 :3
色素 :少许
酵母 :4
冰皮月饼皮 :适量

具体步骤

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.把所以材料放入面包桶里,启动和面程序

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.面团揉至完全阶段,放入室温下进行基础发酵1小时

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.发酵至两倍大

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.把面团压扁排气,分成三份。其中2个小团每个35克

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.把3个面团都放入小熊模具中,盖上上面的盖子

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.放入烤箱进行二次发酵

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.二次发酵完成后,烤箱预热好,170度烤30分钟

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第9张

8.时间到出炉

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第10张

9.轻松脱模

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第11张

10.彻底冷却后切成薄片

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第12张

11.可以用巧克力融化后装饰,我家里正好有冰皮月饼皮,所以就用它们来装饰

营养丰富的牛油果吐司怎么做好吃又简单 第13张

12.可以装饰成青蛙、轻松熊

烹饪技巧

小熊模具做出的吐司,发挥自己的想象力随意装饰