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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料 将要用的食材切成丝
2.将生火腿丝炒制一下
3.待锅中水滚热时放入荞麦面
4.调好冷面汤
5.煮制一会即可捞起放入冰水中
6.在冷面汤中放入冰块和香菜和葱 也可以适当放入辣油
7.将面从冰水中捞起盛碗里放入食材即可使用
烹饪技巧
注意好煮荞麦面的时间
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