荞麦鸡肉蔬菜冷拌面，在炎热的夏季很多人都不会吃很多热的食物，因为炎热非常影响食欲，这时候来一碗凉凉的荞麦鸡肉蔬菜冷拌面真的是一种很好的享受呢，每一口都是美味又营养的，而且具有消暑的功效，还在等什么呢，快来尝尝吧，你值得拥有。
主料
荞麦 ：适量鸡肉 ：适量
蔬菜 ：适量
面 ：适量
辅料
葱花 ：适量香油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
荞麦泡水
2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。
3.热锅倒入油，烧至5成热
4.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
与面搅拌在一起，放入香油葱花调味料拌匀即可
