芝麻,属于坚果类,它富含优质蛋白和不含和脂肪酸,对于孩子智力的发育有着很重要的帮助哦,具有健脾的作用.紫薯,小小的身躯里富含维生素和纤维素,可以降血脂,《本草纲目》上记载其有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的作用。紫署芝麻糯米饼,你也可以试试哦。
主料
面粉 :200紫署 :2个
糯米粉 :100
辅料
白芝麻 :30油 :10ml
具体步骤
1.备好所有食材。(紫署己蒸好)
2.紫署搅成泥后,放入面粉和糯米粉中,并揉成光滑面团。
3.面揉成长条,用刀切开大小相等等的剂子,将每个剂子按平。
4.将每个剂子上撒满芝麻,并擀成圆形。
5.平底锅稍微抹一点底油,把面皮放入锅中小火慢慢烙。
6.煎至两面金黄,煎熟即可。
7.美味的饼可以上桌享用了。
1、因为紫署本身就有甜味,所以就不用放糖了。