家庭版鲜肉馄炖怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：300
馄炖皮 ：适量

辅料

油 ：适量
紫菜 ：适量
油菜 ：5棵
香菜 ：适量
葱 ：1棵
味极鲜酱油 ：适量
盐 ：适量
榨菜 ：适量

具体步骤

1.里脊肉剁成肉泥，加点味极鲜酱油腌一会。

2.油菜洗净剁碎。

3.葱切碎。

4.将肉泥，菜碎，葱碎拌匀，加入油，味极鲜酱油，盐拌匀成馅。

5.取一张馄饨皮，放上馅。

6.卷起来。

7.将两端捏在一起。

8.包好了，入锅里煮熟，在碗里放入香菜碎，紫菜，榨菜。将煮熟的馄饨连汤加入到碗里。

烹饪技巧

馄饨两端捏在一起时，可沾点水能沾牢了。