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主料
辅料
具体步骤
1. 鱼洗净,切花刀
2. 准备好葱姜蒜 辣椒
3. 热油锅,放入几粒花椒,爆香姜蒜辣椒。然后煎鱼至两面金黄。加入老抽料酒。
4. 加入刚刚莫过鱼身的水,加适量的白糖和醋。大火煮开。转小火收汁。
5. 我加了一些地瓜,不是红薯哦。
6. 来点儿葱末,咱们出锅拉!走起!呼儿嘿呦!
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