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主料
辅料
具体步骤
1. 把鱼清理干净,切块
2. 姜拍一拍,切细条,豆鼓与蒜头拍一拍,切碎混合剁蓉
3. 取一些姜条与豆鼓蒜头混合切碎,其余姜条保留,一旁备用
4. 把辅料放在鱼上,均匀的。烧开热水,放锅里蒸8分钟左右即可。
5. 在鱼上摆上香葱和倒生抽,烧热油,油里放些盐,把热油浇在鱼上即可。
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