鲜美的虾酱肉主要是由肥瘦相间的五花肉与虾酱制作而成，其做法简单，营养丰富，口感鲜美诱人，肉质细腻多汁，是一道深受人们喜爱的美味。五花肉具有补肾、滋阴、益气的功效；蜂蜜有补脾胃、润肺止咳的作用。完美的搭配使得这道美味清香四溢。
主料
五花肉 ：500虾酱 ：适量
辅料
蜜蜂 ：适量八角 ：适量
香叶 ：适量
桂皮 ：适量
具体步骤
1.过程图忘了拍啦！不过制作简单，大家一看就会拉！首先，将带皮五花肉入水煮，八角桂皮香叶也放进去，这三样量小，意在不夺去肉的原味，只是驱下肉腥。
2.过程图忘了拍啦！不过制作简单，大家一看就会拉！首先，将带皮五花肉入水煮，八角桂皮香叶也放进去，这三样量小，意在不夺去肉的原味，只是驱下肉腥。
3.肉熟到八成时，捞出，晾凉后，将蜂蜜均匀涂抹所有的肉，肉皮上也要涂抹哦。
4.肉熟后捞出，肉要比较软了的那种熟，不要硬梆梆的那样哟！肉晾凉后，将蜂蜜均匀涂抹所有的肉，肉皮上也要涂抹哦。
5.置入油锅煎炸，六个面儿都要炸到哦！
6炸好后的五花放凉，切片，不要太厚，不然虾酱就不好如味道了哟！
7.将五花肉片蘸上虾酱，注意哇，不要蘸太多，虾酱很咸的！蘸好虾酱摆好，再蒸一下，大约二十分钟就可以吃啦！
