面包是生活中常见的主食,但是平时呀,我们吃的都是甜面包,有的糖分特别多,吃了最容易长胖了,可是最为吃货们怎么可能忍得住不吃啊,那么就给大家推荐一款好吃还不长胖的美味咸面包,对,你没看错,咸味的呢,那就一起来试试看怎么样吧。
主料
面粉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
水、鸡蛋液、盐、糖、高筋面粉、酵母依次放入面包机里开启揉面20分钟左右
加入软化的黄油继续揉
揉到扩展阶段,关掉面包机,让面团利用面包机的余温进行基础发酵
发酵期间可以准备馅料咸蛋黄、腊肠、泡发的香菇各切成粒,装在一起备用
将面谈擀成一个大大的椭圆形,撒上馅料
然后每块再横切成几块
烤箱预热到180度,下层烤25分钟