当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

美味的咸味小面包怎么做好吃

菜谱 阅读(6.96K)
美味的咸味小面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的咸味小面包,这是一道非常美味的面包。自己制作的面包吃起来更健康,而且松软可口的。这个面包做的像花一样看起来非常的可爱,而且里面还放了香肠和肉松作为点缀,看起来让人很有食欲。而且烤得金黄色的面包,看起来非常的诱人,用来当早餐非常合适。

主料

高粉 :适量
黄油 :适量
鸡蛋适量

辅料

清水 :适量
砂糖 :适量
酵母 :适量
盐 :适量
肉松 :适量
小肠仔 :适量

具体步骤

面团所有材料混合,揉至扩展阶段后,在温暖湿润处发酵至两倍大。

面团压扁排气,平均分成6份,取其中两个,先做香肠面包卷。将小面团用擀面杖擀成椭圆的薄片。

由上向下卷起把短胖卷搓成细长条。把细长条裹在烤肠上,放进烤盘。再取两个小面团,做肉松夹心包。依然用擀面杖擀薄。

在面片表面挤上沙拉酱,再撒上肉松。(最好用肉丝状的肉松)松松地卷起,小心地收口,捏成纺锤形,放进烤盘。

剩下的两个小面团用来做肠仔包。将面团用手掌略微压扁,用刀在表面割两道,放进烤盘。