相信很多小朋友都喜欢吃甜甜的食物,尤其是面包,但今天的这款面包却不是甜的哦,它是一款咸面包,它就是葡萄干咸味儿面包,以其独特的味道深受小朋友和大人的喜爱,感兴趣的小伙伴可以在家里做给小朋友来尝一尝哦,做法也并不是很难的哦。
主料
白砂糖 :适量黄油 :适量
水 :适量
盐 :适量
高筋面粉 :适量
酵母 :适量
辅料
葡萄干 :适量具体步骤
面包机取出,加入温水160ml,如果想要加一颗鸡蛋可以减去等量的水
称出12g的黄油,掰成小块放进面包桶
加入12g白砂糖,用面包机自带的刻度勺很方便
加入6g盐
加入高筋面粉250g
面包桶内需要加入的食材准备妥当,把面包桶放到面包机里。
.按下面包机上盖,加入酵母3g。
葡萄干用温开水洗干净加入面包机的果料盒里。
选择果料,酵母,中色,500g,甜味面包,开始制作。
这是正在烘烤的面包,已经可以看出些颜色了,还有11分钟就可以结束烘烤啦。
面包烤完啦,现在属于保温阶段,打开面包机盖子,一股香香的面包味扑面而来