炎炎夏季,很多人都不太想要吃米饭,所以这次要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜爱的蒸意面——家常鱼丸鸡蛋蒸意面,用鸡蛋跟鱼丸一起烹饪,简直是一道美味而不腻的夏季主食呢,建议吃腻了米饭的你们赶紧动手做一做哦,相信你会爱上这道面食的。
主料
意面 :适量鸡蛋 :适量
辅料
鱼丸 :适量意面酱 :适量
具体步骤
锅里加水煮开,将意面及鱼丸下锅煮至断生。
将鱼丸意面出锅控水,再将鸡蛋打散。将蛋液加至在意面里。
在蒸宝里面加入清水,入微波炉先叮十分钟。
入微波炉,选择蒸煮功能,叮十分钟即可。叮好后,将意面取出,将意面酱加至在蒸宝里回温即可。
将回温好的意面酱淋在意面上就可以享用了。