这道猪肉梅豆炒面是一道特别好吃的美食，这道美食的味道特别好，面是中国传统的食物，有很多人都特别喜欢吃面，面的制作方法也有很多种，比如有炒面、烩面、拌面、汤面、打卤面……但是最好吃的还得这道猪肉梅豆炒面，所以快来学会怎样制作吧。
主料
猪肉 ：适量梅菜 ：适量
面条 ：适量
辅料
油盐酱醋 ：适量具体步骤
猪肉一块洗净用盐酒腌过放煲里煮至七成熟，然后捞起用老抽上色，再用针或锥子在猪皮上匀地插出小洞，放到油锅里将猪皮炸过。盛起后切成片状，猪皮向下在碗里排好。
用少许盐和色拉油腌制1小时
把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
加入煮好的面条炒熟即可
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