青椒炒牛肚怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红椒 ：1个
青椒 ：2个
熟牛肚 ：250

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：1勺
酱油 ：1勺

具体步骤

1.青红椒，熟牛肚

2.将牛肚切丝，青红椒切丝洗净。

3.锅中底油，油热放葱姜爆香，下入青红椒丝略炒

4.然后倒入牛肚，烹料酒，加酱油，盐，炒匀出锅即成。

5.青椒牛肚这道菜不能加汤，一定要大火快炒，才能出来干香味。很方便简单的一道菜，试试吧

烹饪技巧

青椒牛肚这道菜不能加汤，一定要大火快炒，才能出来干香味