披萨饼胚 是以鸡肉主要食材的菜肴，这道菜主要是由面粉搭配黄油橄榄油和不同的调味料烹饪而成。许多人喜欢制作披萨，大家可以尝试制作披萨饼胚。制作这道菜有很多的途径，正确的制作才能做得好吃。因为光有好的食材是不够的，正确的烹饪也是关键。所以说，请大家需要注意披萨饼胚的制作。
主料
鸡蛋 ：50高粉 ：300
干酵母 ：3
水 ：130
辅料
色拉油 ：10盐 ：2
具体步骤
1.所有原料加入面包机中，搅拌至扩展阶段
2.发至两倍大
3.取出排气滚圆
4.分成150克左右的小面团
5.擀成圆饼，要中间低四周高
6.用叉子扎上孔，发酵至两倍大
7.放入预热180度的烤箱中，烤10分钟左右
1、也可以用部分全麦粉代替高粉。
