特色美食蔓越莓蛋挞怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 ：100
白糖 ：30
蛋挞皮 ：16个
淡奶油 ：200
炼乳 ：15
蛋黄 ：4个

辅料

蔓越莓 ：适量

具体步骤

1.材料准备好

2.蛋黄中加入糖

3.拌匀后加入炼乳

4.加入牛奶，淡奶油拌匀

5.过筛

6.装入蛋挞皮中

7.加入蔓越莓

8.烤箱预热，上火200度，下火220度，20-25分钟左右出炉

烹饪技巧

烤的中途注意转面烤一下，最后几分钟注意看变化