当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃

菜谱 阅读(3.36W)
「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

很多时候都会想我是一个女生,生活不能过得太粗糙,所以我就会学着做很多菜,包括做一些手工美食,自己做吃起来会是另外一种感觉,就比如【手工美食】土豆糯米,土豆和糯米都是我很喜欢的,再加上是自己手工做的,也就更喜欢啦,我爸妈也很喜欢吃。

主料

糯米粉 :100
土豆泥 :100
清水 :100

辅料

橄榄油 :35
白糖 :35
熟芝麻 :35

具体步骤

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第2张

1.糯米粉100克 土豆100克 水适量(100克左右)

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第3张

2.白芝麻(熟)35克 白糖35克 橄榄油35克

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第4张

3.土豆去皮切块

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第5张

4.放在碗里入开水锅蒸熟

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第6张

5.蒸熟的土豆趁热装入保鲜袋,用擀面杖擀压成土豆泥

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第7张

6.将糯米粉与土豆泥放在一起状

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第8张

7.用手抓捏均匀成颗粒

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第9张

8.放入适量的清水,常温的就可以

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第10张

9.合成光滑的糯米团稍醒

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第11张

10.炒熟的芝麻用料理机打碎

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第12张

11.加入白糖,橄榄油

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第13张

12.拌合均匀即成馅

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第14张

13.将糯米团搓成粗细合适的条,切成段

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第15张

14.用手滚圆

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第16张

15.取一个糯米团,用手按一个窝

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第17张

16.放入适量的芝麻馅压实

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第18张

17.慢慢收口

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第19张

18.最后将口捏紧不露馅

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第20张

19.按扁后再粘上芝麻,压一下防止掉落。(可以先沾后按)

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第21张

20.不粘锅放入少量的油

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第22张

21.将糯米饼放入小火煎熟

「手工美食」土豆糯米怎么做好吃又简单 第23张

22.两面金黄