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「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃

菜谱 阅读(3.26W)
「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

手工美食】芝香豆沙,真的是既营养又美味,非常的香哦!看着就想吃了!不过在制作的时候要注意了哦!烤箱的温度酌情掌握 和冻硬后再次进行切割会比较容易操作的哦,这款点心真是名副其实的一口酥呀 而且还是人人都爱的红豆口味的 百吃不厌哟。

主料

低筋面粉 :70

辅料

芝麻 :少许
红豆馅 :适量
蛋黄 :1个
黄油 :30
糖粉 :20
泡打粉 :1
全蛋液 :15

具体步骤

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油软化后加入糖粉

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第3张

2.搅打均匀

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第4张

3.分离蛋黄

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第5张

4.将蛋黄与黄油糊混合

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第6张

5.再次搅匀

6.筛入粉类材料

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第7张

7.拌匀成团即可

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第8张

8.将其擀开

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第9张

9.放入适量豆馅

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第10张

10.底部刷上蛋液

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第11张

11.卷起来 冷冻定型

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第12张

12.冻硬后取出

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第13张

13.揭去保鲜膜

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第14张

14.平均切割好

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第15张

15.码入烤盘 表面刷上全蛋液

16.撒上芝麻

「手工美食」芝香豆沙怎么做好吃又简单 第16张

17.上下火190度 25分钟 即可

烹饪技巧

烤箱的温度酌情掌握冻硬后再次进行切割会比较容易操作