香甜细腻的豆沙若是单独食用则过甜，柔软醇香的面包若是单独食用则过于单调，而香醇的面包和香甜的豆沙一起食用正好最极致的发挥了各自的优点。香甜松软的手工美食爱心豆沙面包是在家可做的方便小吃，而其爱心的形状正好可以表达制作者的心意，作为早餐是最合适不过的首选了。
主料
酵母 ：4细砂糖 ：20
高筋面粉 ：140
水 ：80
蛋液 ：10
盐 ：2
黄油 ：15
辅料
红豆沙 ：适量具体步骤
1.除了黄油和酵母，把所有的主料混一起揉成面团。盖上湿布静置2小时以上。静置好后加黄油和酵母
2.揉至能拉出手套膜状态。
3.把面团分割成5个面团，然后盖上湿布静置松弛15分钟。
4.取一面团压扁，包入馅料
5.收口向下
6.擀成长椭圆形
7.左右对折
8.再上下对折
9.用刀切开2/3
10.翻转过来，进行发酵
11.发酵好后，刷上蛋液，180度。15分钟，上下火，中层
1.面包材料中的液体量不需一次性加入，可预留10-15克，看面粉的吸水量，再适量调整。2.要保证面团的松弛时间足够，不然面团很容易回缩或者是搓断裂了
