「手工美食」好吃的土豆鸡蛋寿司 怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃的土豆鸡蛋寿司。是一款非常美味的寿司，大家都知道土豆和鸡蛋是非常有营养，而且美味的食物，但却不知道把这两者融合做成美味的寿司，如果你吃过这种寿司的话，配上一杯浓浓的咖啡或者是，好喝的橙汁的话，是一种非常美味的享受，在夏日炎炎，将会是非常凉爽的。

主料

白米饭 ：1碗

辅料

鸡蛋 ：1个
寿司海苔 ：1张
沙拉酱 ：1汤匙
土豆 ：50
胡萝卜 ：30
寿司醋 ：4茶匙
肉松 ：1汤匙

具体步骤

1.煮好的白米饭，加入寿司醋，拌匀后晾凉

2.土豆和胡萝卜切丝洗净

3.放开水里煮熟，大约3分钟

4.平底锅抹油，煎一个鸡蛋，切条

5.寿司帘上铺上保鲜膜，放上寿司海苔

6.铺上米饭，用勺子压实，尾部留一点

7.放上沙拉酱，涂抹均匀

8.放上焯熟的土豆丝和胡萝卜丝

9.放上切好的鸡蛋条

10.铺上点肉松

11.提起帘子和保鲜膜卷起来，卷紧

12.用锋利的刀子切段即可。

烹饪技巧

1、没有寿司醋，可用白醋、糖、盐自己调制。2、鸡蛋也可以打散后再煎蛋皮，我是偷懒。3、土豆丝和胡萝卜丝也可炒锅热油炒熟。