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主料
辅料
具体步骤
1.番茄洗干净切块。
2.姜拍扁。
3.排骨洗干净焯下水。
4.焯水后来捞起来备用。
5.锅里加水。
6.倒入排骨,放入姜片,煮开后转小火煮20分钟。
7.倒入番茄,转大火烧开。
8.一直煮开,转小火煮15分钟。
9.加入适量的盐。
10.加入适量的鸡精就行了。
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