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美味的番茄鲫鱼汤怎么做好吃

菜谱 阅读(2.55W)
美味的番茄鲫鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 :1条
番茄1个

辅料

油 :适量
姜 :适量
香菜 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味的番茄鲫鱼汤怎么做好吃又简单 第2张

1.鲫鱼一条,杀了去鱼腮,内脏及内壁黑膜

美味的番茄鲫鱼汤怎么做好吃又简单 第3张

2.少量油下鲫鱼煎

美味的番茄鲫鱼汤怎么做好吃又简单 第4张

3.加开水,大火熬制到汤呈奶白色

美味的番茄鲫鱼汤怎么做好吃又简单 第5张

4.放番茄块,盐继续熬10分钟

烹饪技巧

煎的时候用中小火熬汤时用大火