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主料
辅料
具体步骤
1.自制卤牛肉。
2.切片。
3.码盘。
4.撒上切好蒜末、香菜碎。
5.生抽、醋拌成料汁、准备自制辣椒油。
6.将料汁、辣椒油淋在牛肉片上,食用时拌匀即可。
烹饪技巧
根据个人的喜好调味拌制。
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