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主料
辅料
具体步骤
1.泡发的黑木耳清洗干净,撕成小片
2.花生米炸香
3.锅内放水,等水开后倒入黑木耳绰水。
4.炸香的花生米,案板上铺保鲜膜,倒入炸香花生米,保鲜膜合起来,乘热用擀面杖碾碎。
5.黄瓜围边,中间放入绰水好的黑木耳。用鲜酱油,老干妈,鸡精,白糖倒入黑木耳调味,碾碎的花生粒放在黑木耳上面。
烹饪技巧
绰水黑木耳一定要水开了,在放进去哦。吃的时候把食材拌匀就可以了
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