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主料
辅料
具体步骤
1.茭白去皮
2.切成长段
3.葱绿切葱花
4.热锅冷油放入茭白略炒
5.加酱油,生抽和糖炒匀
6.加入热水盖盖中火焖煮至收汁
7.加葱花炒匀,加盐和鸡粉调味
烹饪技巧
茭白可以不去皮,按个人喜好
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