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主料
辅料
具体步骤
1.切好的黄瓜
2.切好的葱姜
3.切好的肉片
4.热锅先炒肉,再放葱姜
5.放醋,可以加少量的酱油
6.倒入黄瓜
7.开始翻炒
8.炒几分钟后装盘
烹饪技巧
1、黄瓜是寒性的,炒的时候记得放姜,来克下黄瓜的寒2、黄瓜酸溜溜的比较好吃,也可以放些酱3、不要炒的时间过长,过了就不怎么好吃了
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