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主料
辅料
具体步骤
1.排骨先用清水泡两小时去血水,中途换水几次
2.海带提前泡发
3.泡后的排骨放电压力锅中,切一些冬瓜块,放几片姜,葱段
4.放上花椒,干辣椒,海带块,加上水,按上程序键
5.等时间到后自然排气即可
烹饪技巧
排骨一定要事先泡去血水,如果实在没有时间泡,那么就要焯水
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