全麦牛奶小面包是一道美味可口而又精致漂亮的甜点。这道面包甜而不腻，口感顺滑，品尝在嘴里犹如进入仙境，外观上比较漂亮，在家制作这道面包也会非常方便，爱美又想减肥的女孩子不妨在家尝试自己做做这道小面包。在享受美味的同时还能感受制作乐趣。
主料
酵母 ：5盐 ：4
高筋面粉 ：150
牛奶 ：240
细砂糖 ：40
奶粉 ：15
无盐黄油 ：40
全麦面粉 ：250
撒粉 ：适量
辅料
乐葵意大利千层蛋糕模 ：1个具体步骤
1.准备……
2.面包机桶依次放入牛奶，盐，细砂糖，奶粉，面粉，最后放酵母。
3.开启自动和面，15分钟。
4.再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。
5.最后开启发酵面团，18分钟和面后开始发酵。
6.将发酵好的面团排气，平均分成12份，每份61克左右，滚圆，摆入模具中。放入烤箱，进行二次发酵。
7.二次发酵后，在表面筛一些面粉，用刀片划上三刀。
8.放入烤箱中下层，160度18分钟。
无
