不是我吹，我家啥也可能没有，但就这卷心菜，也就是很多人叫的包菜，从来不可能少。家里都是10个10个起囤，倒也不是家里人多，就它耐放，而且吃法多。凉拌、泡菜、炒着吃都可以。那我今天就和你们分享一道爆款手撕包菜的做饭
主料
卷心菜 ：半个干辣椒 ：4个
辅料
大蒜 ：4瓣花椒 ：适量
生抽 ：2勺
耗油 ：1勺
陈醋 ：2勺
白糖 ：8克
详细步骤：
第一步
没有强迫症的话卷心菜可以直接用手撕
第二步
葱蒜切末，葱可以不要，但干辣椒和花椒必不可少
第三步
提前调个料汁。生抽、陈醋、耗油、白糖搅匀
第四步
锅中热油，下入辅料爆香再放包菜
第五步
包菜炒软后倒入料汁
第六步
炒匀后出锅
