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主料
辅料
具体步骤
1. 锅里放少许油,油热后倒入已准备好的姜末和蒜泥,翻炒出香味后加入豆瓣酱,再翻炒几下。
2. 接着将已切成块状的五花肉倒入锅里翻炒至猪油出来。
3. 往锅里倒入些许水,盖上锅盖,焖至滾。
4. 将锅里所有的东西一并倒入高压锅焖30分钟即可。
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