咖喱土豆鸡翅怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 ：250
土豆 ：400

辅料

料酒 ：适量
姜片 ：适量
咖喱块 ：适量
咖喱粉 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1. 鸡翅剁开在冷水里泡一会，我用的翅中，感觉翅跟也可以

2. 捞出后加入料酒，蜂蜜，蒸鱼豉油，淀粉适量，把鸡翅腌20分钟

3. 热锅冷油加姜片爆香，加入鸡肉翻炒

4. 加入大量水没过鸡翅，大火烧开几分钟，转中火，加入咖喱块一块，加入土豆，盖上锅盖

5. 煮至土豆烂熟汤汁变浓时，大火收汁，出锅

烹饪技巧

这道菜主要就是靠卖的那种咖喱块吧，8块钱一盒6块那种