虫草花拌金针菇，这是一款大人小孩都很青睐的美食哦！而且制作过程又十分的简单，上班族也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦！简单的食材经过您的精心加工，相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食！快动手准备食材开始尝试吧，一定会给你带来不一样的惊喜！
主料
虫草花 ：250金针菇 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：5
香菜 ：3根
大蒜 ：5粒
剁椒 ：1勺
香醋 ：1勺
鸡粉 ：5
熟白芝麻 ：10
具体步骤
各式材料准备
虫草花，剪掉根部，用淡盐水浸泡30分钟
金针菇，剪掉根部，洗净后撕小份。
香菜切段，大蒜剁成蓉，剁椒1勺取出备用
淡盐水浸泡好的虫草花，洗净沥水
坐锅烧水，水中加几点油，水开后入金针菇焯水捞出
再下入虫草花焯水
焯水好的金针菇，虫草花入碗中
加入香醋1勺，盐1/2勺，鸡粉1/2勺，拌入后撒上香菜，最面上搁蒜蓉，剁椒。
另起锅，油烧滚汤后淋蒜蓉中
撒少许熟白芝麻，趁热拌匀即可
